Brahmachari, S: Artichoke Hearts

Artichoke Hearts သည် စာရေးဆရာမ Sita Brahmachari (ဆီတာ ဘရာမာချာရီ) ၏ လက်ရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ စာရေးဆရာမသည် ၁၉၆၆ ခုနှစ်တွင် Derby မြို့၌ မွေးဖွားခဲ့ပြီး၊ ဖခင်မှာ Kolkata မှ အိန္ဒိယလူမျိုးဆရာဝန်တစ်ဦးဖြစ်ကာ မိခင်မှာ Lake District မှ အင်္ဂလိပ်လူမျိုး သူနာပြုတစ်ဦးဖြစ်သည်။

သူသည် အင်္ဂလိပ်စာပေဘာသာရပ်ဖြင့် ဘွဲ့ရရှိခဲ့ပြီး အနုပညာပညာရေးဆိုင်ရာ မဟာဘွဲ့ကိုလည်း ရရှိထားသည်။ သူ၏ စီမံကိန်းများနှင့် စာရေးသားမှုများကို ဗြိတိန်နှင့် အမေရိကတစ်ဝှမ်းရှိ ပြဇာတ်ရုံများ၊ တက္ကသိုလ်များ၊ ကျောင်းများနှင့် လူထုအသိုက်အဝန်းများတွင် တင်ဆက်ဖော်ပြခဲ့သည်။ ဆယ်ကျော်သက်နှင့် လူငယ်စာဖတ်သူများအတွက် ရေးသားထားသော ဤဝတ္ထုသည် ရင်ထဲစွဲမြဲစေသော ခံစားမှုကြွယ်ဝသည့် လက်ရာတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။